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Noix de cajou grillées & salées

Les recettes Ethiquable avec ce produit

 

Noix de cajou grillées & salées

Salvador, Inde et Burkina Faso
équitable et bio

Les noix de cajou du Salvador sont réputées pour leur grande taille, leur saveur affirmée et leur fermeté.

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> Ingrédients :

Noix de cajou grillées et salées issues du commerce équitable et de l'agriculture biologique
Ingrédients : noix de cajou°*, huile de tournesol°, sel 1%.
°issus de l’agriculture biologique (100% des ingrédients hors sel)
*issue du commerce équitable (95%) 

Noix de cajou grillées et salées issues du commerce équitable et de l'agriculture biologique

 noix de cajou°*, huile de tournesol°, sel 1%.

°issus de l’agriculture biologique (100% des ingrédients hors sel)

*issues du commerce équitable Symbole des Producteurs Paysans - SPP (95% des ingrédients). Le label SPP garantit un commerce équitable exclusivement centré sur la petite agriculture paysanne. Il appartient aux producteurs du commerce équitable.

> Peut contenir des traces de gluten, arachides et autres fruits à coque.

Il est recommandé de ne pas donner ces noix de cajou aux jeunes enfants. Ils risqueraient de les avaler et de s’étouffer.

> Poids net : 125g

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CE QUE JE DÉFENDS

PLUS DE VALEUR AJOUTÉE POUR LES PRODUCTEURS

Avec le commerce équitable, les producteurs de cajou récupèrent une part majeure de la valeur ajoutée.


Les coopératives récoltent et décortiquent elles-mêmes les noix de cajou. Cette transformation des noix sur place est un enjeu majeur pour les producteurs : une noix décortiquée vaut 5,5 fois plus qu’une noix brute. C’est aussi une source d’emplois en zone rurale.

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