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Rooibos verveine

Rooibos verveine

Afrique du Sud - Sans théine
équitable et bio


Le rooibos de la coopérative Wupperthal Original Coop est délicatement parfumé avec des feuilles de verveine. Grâce aux vertus digestives et apaisantes de la Verveine et à la douceur du Rooibos naturellement déthéiné, il sera particulièrement apprécié après le déjeuner ou le dîner.

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Sucre de canne complet du pérou

Sucre de canne complet du pérou

équitable et bio
 

Les variétés locales de canne à sucre cultivées de la coopérative CEPICAFE sur les terroirs d’altitude du piémont andin donnent un sucre complet d’une belle couleur fauve, d’une texture fine et granuleuse et d’un goût subtil de vanille et de réglisse.

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Beurre de cacahuetes

Beurre de cacahuetes

équitable - nicaragua

 

Ce beurre de cacahuètes est une pâte onctueuse et légèrement craquante grâce à la présence de petits morceaux de cacahuètes. Un plaisir gourmand à tartiner !

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Piment d'espelette aoc

Piment d'espelette aoc

Avec Christian Aguerre et Gilles Billaud à Itxassou ainsi que Vincent Hurpeau à Espelette

Ce piment d'Espelette AOC bio et fermier repose sur la charte basque IDOKI avec une petite production et une maîtrise de la transformation par les producteurs. Il vise notamment à écouler des volumes qui ne peuvent l'être dans les circuits courts.

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3 Baies

3 Baies

Origine Inde, Madagascar, Sri Lanka
Equitable et bio


Noir, blanc et rose... Ce mélange de trois poivres intègre un moulin avec deux mouture au choix : concassé ou fin.

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