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Farine de blé semi-complète du gers

Farine de blé semi-complète du gers

équitable et bio
Avec le Groupement Bio de Gascogne


La Ténarèze et la Lomagne dans le Gers sont des terroirs d’excellence pour une production de céréales de qualité. Cette farine est moulue artisanalement à la meule de pierre d'un moulin Astrier de Vic Fezensac.

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Farine de touselle du gers

Farine de touselle du gers

équitable et bio
Avec le Groupement Bio de Gascogne


Les Touselles sont un blé ancien réputé pour ses qualités boulangères supérieures. Ils sont une richesse oubliée du patrimoine cultivé dans le Midi de la France.

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Farine de blé et de grand épeautre du gers

Farine de blé et de grand épeautre du gers

équitable et bio
Avec le Groupement Bio de Gascogne

 

Cette farine présente des qualités alimentaires fortes grâce au grand épeautre qui renferme tous les sels minéraux et contient plus de vitamines, fibres et protéines que le blé.

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Huile de tournesol du gers

Huile de tournesol du gers

équitable et bio - 1ère pression à froid
avec le Groupement Bio de Gascogne

Culture emblématique du Gers, cette huile de tournesol pressée à froid artisanalement garde toutes les saveurs de la fleur soleil.

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Pur Jus Pomme Abricot Rouge du Roussillon

Pur Jus Pomme Abricot Rouge du Roussillon

équitable et bio
Avec les producteurs de SiBIO

Le savoureux Rouge du Roussillon, avec sa chair juteuse et sucrée, se retrouve au naturel avec un pur jus de pomme pour obtenir un verre fluide mais goûteux... 

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