- Nouveauté













Terroir de l'Alto Chiapas
Fin et équilibré
100gr
6,60 €
(66,00 € Kilo)
Enfin, un café lyophilisé qui ressemble à un vrai café ! Ce café équitable & bio du Mexique est cultivé en haute altitude (de 1 000 à 1 700 m). Il propose une belle harmonie entre acidité et force aromatique, avec une bonne persistance en bouche.
Fabrication
Torréfié au Mexique
Conseil de préparation
Utiliser 1 à 2 cuillères à café pour une tasse.
Ingrédients
Café arabica lyophilisé issu du commerce équitable* et de l'agriculture biologique
* certifié World Fair Trade Organization
Valeurs nutritionnelles
Energie |
1250 kJ (296 kcal) |
Matières grasses dont acides gras saturés |
1,1 g 0,2 g |
Glucides dont sucres |
43 g 0 g |
Fibres |
19 g |
Protéines |
19 g |
Sel |
<0,1 g |
Bocale en verre et couvercle plastique à recycler
Actuellement nous cherchons une solution pour améliorer le couvercle à base de plastique de cet emballage. Nos critères : des emballages recyclables (ou compostables), issus de préférence de ressources renouvelables, qui protègent le produit et préservent ses saveurs.
Votre commande est préparée dans un délai maximum de 5 jours ouvrés. Nous remettons ensuite votre colis au transporteur de votre choix.
Les options possibles sont la livraison à domicile, en point relais et la livraidon sur palette pour les commandes de plus de 30 kg sur RDV exclusivement en présence du destinataire de la commande.
Vous pouvez retirer votre commande chez nous à Fleurance dans le Gers, le jeudi suivant votre commande entre 14h et 17h.
À noter : le tarif indiqué pour les frais de livraison des commandes de plus de 80€ est minoré par rapport au coût réel de la livraison. Ethiquable en prend en charge une partie.
MAJOMUT réunit 1000 familles dans l’Alto Chiapas, qui témoignent de la richesse des cultures locales : 85% sont tzotziles, 15% sont Celtzoles. Majomut signifie « Oiseaux moqueurs » dans la langue Tzotzile, une des langues les plus représentées dans le région du Chiapas, au nord de San Cristobal de las Casas.
En s'appuyant sur le commerce équitable et avec une forte mobilisation sociale, MAJOMUT a impulsé des programmes d'amélioration et d'auto-construction de logements, de production de céréales de base, d'autosuffisance alimentaire, d'organisation productive de femmes et la création d'une microbanque rurale. Leur système de culture de café dans la forêt tropicale d’altitude est hérité de leurs ancêtres.
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Misterbamboo