Chocolat noir Amande entière
65% de cacao
Pérou / Togo
180gr
4,69 €
(26,06 € Kilo)
180 g de pure gourmandise équitable et bio fabriquée dans notre chocolaterie du Gers ! Cette…
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Format :
- 180gr
180 g de pure gourmandise équitable et bio fabriquée dans notre chocolaterie du Gers ! Cette tablette épaisse accueille des amandes entières dans le bel arrondi de ses carrés à croquer. Des carrés généreux qui ne lésinent pas sur les arômes des cacaos origine Pérou et Togo avec une teneur à 65% de cacao.
Made in Gers
Cette tablette est fabriquée dans notre chocolaterie 100% équitable et bio du Gers à partir de la masse de cacao réalisée par la coopérative de producteurs Norandino au Pérou. Cette filière inédite dans le monde du chocolat donne plus de valeur ajoutée aux producteurs.
Ingrédients
Chocolat noir aux amandes entières issu du commerce équitable et de l'agriculture biologique
Pâte de cacao°* du Pérou et du Togo 44%, sucre de canne°*, amande°* entière 20%, beurre de cacao°*, purée de noix de cajou°*
Cacao : 65% minimum dans le chocolat.
° issus de l'agriculture biologique.
* issus du commerce équitable (100% du poids total avec 93% certifié SPP). Le label SPP-Producteurs Paysans, créé par et pour les producteurs garantit un commerce équitable exclusivement centré sur l’agriculture . www.spp.coop
Ingrédients labellisés : beurre et pâte de cacao, sucre, amande et noix de cajou.
Valeurs nutritionnelles
|
Energie |
2403 kJ (578 kcal) |
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
43 g 20 g |
|
Glucides dont sucres |
34 g 27 g |
|
Fibres alimentaires |
8,2 g |
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Protéines |
11 g |
|
Sel |
0 g |
Allergènes
Peut contenir des traces de fruits à coque, lait, graines de sésame et gluten.
L'emballage carton de la tablette est imprimé avec des encres végétales.
Etui carton et feuille en aluminium à recycler
Actuellement nous cherchons une solution pour remplacer la feuille en aluminium. Nos critères : des emballages recyclables (ou compostables), issus de préférence de ressources renouvelables, qui protègent le produit et préservent ses saveurs.
Votre commande est préparée dans un délai maximum de 5 jours ouvrés. Nous remettons ensuite votre colis au transporteur de votre choix.
Les options possibles sont la livraison à domicile, en point relais et la livraidon sur palette pour les commandes de plus de 30 kg sur RDV exclusivement en présence du destinataire de la commande.
Vous pouvez retirer votre commande chez nous à Fleurance dans le Gers, le jeudi suivant votre commande entre 14h et 17h.
À noter : le tarif indiqué pour les frais de livraison des commandes de plus de 80€ est minoré par rapport au coût réel de la livraison. Ethiquable en prend en charge une partie.
Ce que je défends
Des pratiques agro-écologiques
Au nord du Pérou, les producteurs de la coopérative NORANDINO s'appuient sur l'agro-écologie pour valoriser au mieux les ressources des vallées andines
Les jardins agroforestiers de NORANDINO affichent trois étages de cultures : les plus hauts avec les bananiers et les arbres d’ombrage, au milieu les cacaoyers, les manguiers et les papayers, au plus bas le maraîchage. Les sols sont protégés et auto-fertilisés.
Ce cacao du Pérou provient également des coopératives SOL Y CAFÉ, PANGOA, ORO VERDE et ALTO URUBAMBA et l'UNION ATSÈMAWOÈ au Togo.
Avis clients
13 avis clients
5/5
Gatsby
Un délice
Le meilleur chocolat noir et pas trop sucré, mélange excellent avec les amandes.
J’attends avec impatience une nouvelle disponibilité en ligne.
carolinesookie
Très bonne tablette
L'alliance amandes/chocolat est top. Il y a juste ce qu'il faut d'amandes, la tablette n'est pas trop sucrée, bref on passe un très bon moment avec cette tablette!
Maud MamanMammouth
Excellent !
En général, je trouve les tablettes de chocolat avec amandes trop sucrées... Le cacao n'est rarement assez fort à mon goût ! Ce n'est pas le cas avec cette tablette ! La teneur en cacao est suffisamment élevée, ce n'est pas trop sucré et la texture du chocolat est dingue ! C'est croquant et fondant, délicieux ! Les amandes sont nombreuses... seul petit bémol, j'ai trouvé qu'elles n'étaient pas assez bien réparties... Cependant, cela reste un chocolat vraiment délicieux :-)
Aboutbeautybylaura
Belle decouverte
J’adore les amandes. Le mariage avec le chocolat noir est vraiment sympathique.
L’équilibre est parfait.
Un p’tit carré après le repas. C’est une belle découverte pour moi.
Atoutsgourmands
Juste excellent
Je suis une fan de chocolat noir et ici j’ai clairement été séduite. Le chocolat est puissant sans être amer et absolument délicieux. La tablette est magnifique avec toutes ces amandes entières incrustées, elles sont bien croquantes ce qui est un vrai régal à la dégustation. Bref je recommande fortement !!!
Monique
Tout en douceur
L'alliance du chocolat noir et des amandes est réussie,c'est délicat, équilibré et gourmand !
Maureen
Impossible de ne pas aimer !
Amandes + chocolat, que demander de plus ? C’était tout simplement délicieux, j’ai adoré.
Sans m’en rendre compte, j’avais déjà fini la tablette !
Claire
Une très belle découverte !
Je n'avais jamais gouté de chocolat noir aux amandes auparavant. C'est une très belle découverte. Le gout des amandes s'associe très bien avec le chocolat noir. Les carrés sont d'une bonne taille et généreux en amandes. C'est sur .. je vais racheter cette tablette !
Alexane
Délicieuse tablette gourmande et croquante
Le mélange du croquant des amandes et du fondant du chocolat noir d'une excellente qualité est juste divin. A tester d'urgence.
coeurcoeurloveetpaillettes
un très bon chocolat
équilibre des saveurs entre ce chocolat noir de qualité et les amandes
Farine d'étoiles
Gourmand et croquant !
Le chocolat est très aromatique et j'aime son côté à la fois croquant et légèrement fondant, l'épaisseur est agréable aussi, l'ensemble est très gourmand !
mottemar
Excellent
La taille du carré est parfaite, ni trop grosse, ni trop grande. Très croquant, j'adore. Les amandes sont délicieuses et se marient à merveille au cacao.
La Goûterie
Même si je ne suis pas adepte du chocolat noir…
J’adore les amandes ! Le mariage de ces deux goûts est agréable. Pas trop fort.
