Chocolat noir gianduja intense
Cacao d'Haïti 55%
Noisettes broyées au coeur du chocolat
100gr
2,67 €
(26,70 € Kilo)
Le Gianduja est une tradition du Piémont italien. Tout l’onctueux de la recette repose sur des…
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Format :
- 100gr
Le Gianduja est une tradition du Piémont italien. Tout l’onctueux de la recette repose sur des noisettes torréfiées, puis finement broyées en pâte, qui s’intègrent au cœur du chocolat. Les 23% de noisettes mélangées dans un chocolat noir à 55% de cacao d'origine Haïti donnent mœlleux et intensité à cette tablette.
Fabrication
Fabriqué dans les Alpes italiennes
Ingrédients
Chocolat noir gianduja issu du commerce équitable et de l’agriculture biologique
Pâte de cacao°* d’Haïti 51,4%, purée de noisette° 23%, sucre de canne°*, beurre de cacao°*, extrait de vanille°*. Cacao : 55% minimum dans le chocolat
° issus de l’agriculture biologique
* issus du commerce équitable : 77% du poids total avec 72,2% des ingédients certifiés Symbole des Producteurs Paysans. Ce label garantit un commerce équitable exclusivement centré sur la petite agriculture paysanne. Il appartient aux producteurs du commerce équitable. www.spp.coop
Ingrédients certifiés SPP : sucre de canne et pâte de cacao.
Valeurs nutritionnelles
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Energie |
2430 kJ (586 kcal) |
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Matières grasses dont acides gras saturés |
46 g 20 g |
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Glucides dont sucres |
29 g 21 g |
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Fibres alimentaires |
7,5 g |
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Protéines |
11 g |
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Sel |
0,07 g |
Allergènes
Peut contenir des traces de fruits à coque, lait et gluten.
L'emballage carton de la tablette est imprimé avec des encres végétales.
Etui carton et feuille en aluminium à recycler
Actuellement nous cherchons une solution pour remplacer la feuille en aluminium. Nos critères : des emballages recyclables (ou compostables), issus de préférence de ressources renouvelables, qui protègent le produit et préservent ses saveurs.
Votre commande est préparée dans un délai maximum de 5 jours ouvrés. Nous remettons ensuite votre colis au transporteur de votre choix.
Les options possibles sont la livraison à domicile, en point relais, la livraison sous 4 jours ou express en 24h et le retrait chez Ethiquable à Fleurance dans le Gers.
A noter : le tarif que vous réglez pour les frais de livraison est minoré par rapport au coût réel de la livraison. Ethiquable en prend en charge une partie.
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Lieu de
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à domicile |
à domicile |
UNIQUEMENT à domicile |
à domicile |
quel que soit le jour de commande, vous retirez votre colis |
Délai de
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4 jours |
24h |
24h |
merci de bien vouloir |
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Tarif |
4,50€ |
8,50 € |
8,50 € |
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Livraison offerte
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Produits
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UNIQUEMENT |
TOUS |
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Livraison
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sans produits en verre et colis de moins de 3 kg |
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Livraison
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Ce que je défends
Plus de valeurs ajoutées pour les producteurs
Le commerce équitable redonne aux producteurs haïtiens un rôle essentiel. Ils retirent plus de valeur de leur culture. Leur cacao issu de variétés anciennes retrouve ses lettres de noblesse.
Les cacaoyers en Haïti sont des variétés anciennes typiques de la Caraïbe. Leurs fèves, si elles sont bien travaillées après la récolte, sont capables de donner un cacao fin et aromatique. La coopérative FECCANO s’est formée avec le commerce équitable à la fermentation des fèves. Elle les exporte directement à un prix équitable supérieur de 70% au cours local.
Idée recette
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Avis clients
14 avis clients
5/5
Anissa
Une explosion de saveurs en bouche
Délicieux !
G.... de chocolat
Boulimique de chocolat
j'adore ce chocolat qui fond dans la bouche, 85 ans et + d'1 kg de chocolat par mois, que du bonheur
Petitsbonheursdesoso
Mon préféré
Mais quel délice ! Une vraie douceur, qui reste bien en bouche et bien parfumé. Mon préféré, j'adore !!
Caro
Un bonheur
J'adore son goût de chocolat rehaussé de noisette. Fondant à souhait, c'est un véritable délice.
ETHIQUE ET TAC
FORT EN GOUT
Moins de sucre et plus de goût tout en restant onctueux, j'adore
Lucile
Parfait pour le goûter
Un chocolat onctueux (peut-être légèrement trop) qui offre une bonne combinaison avec la pâte de noisette au goût prononcé.
Il ressemble davantage à du chocolat au lait, parfait pour le goûter !
sou
Delicieux
Très bon produit que je n’hésiterais pas à racheter.
Un carrée de chocolat délicieux et au bon goût de noisette bien dosée qui donne l’impression de manger une cuillère de pâte à tartiner.
ClaudineB
Délicieux !
Fan de Gianduja comme moi : cette tablette est faite pour vous et elle ne vous décevra pas !
Un mariage très réussi entre le chocolat noir et le Gianduja, et une texture fondante à souhait.
Un pur délice !
mottemar
Excellent
Il est à tomber ! Fondant à souhait avec un goût subtil de noisette .
Il faut carrément se raisonner pour ne pas croquer la tablette d'un coup.
Je valide à 100%.
MarineB
Délicieux
Onctueux (un peu trop), le côté gras et grillé de la noisette rend le cacao très gourmand. Un délice !
Romain
Une super découverte
Je découvre avec cette plaque le Gianduja associé au chocolat noir et je suis agréablement surpris.
Le mariage est parfait, c'est gourmand et délicat à la fois, je recommande !
AudreyP
Chocolat doudou
Je ne m'attendais pas à un chocolat aussi goûteux ! Il est doux, fondant et sucré comme il faut.
L'association cacao et pâte de noisettes est délicieuse.
C'est un peu un chocolat doudou, très réconfortant et plein de gourmandises !
Lilie
Un petit nuage
Une dégustation incroyable ! Je ne m'attendais pas à un chocolat si fondant et délicieux
Une gourmandise d'une douceur comme sur un nuage. Je valide à 1000% cette tablette!!
Tellement bon l'alliance parfait et bien dosés. Bravo !
Alexpal
Coup de foudre
Cette dégustation fut pour moi un grand coup de foudre ! J'adore l'accord du cacao et du Gianduja. C'est du bonheur en tablette.
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