Lentilles roses
Variété Lentillon rosé
Normandie avec la coopérative Biocer
500gr
3,73 €
(7,46 € Kilo)
Les lentilles roses de variété Lentillon rosé sont les plus précoces ! Elles sont cultivés au…
Plus de détails sur le produit
Format :
- 500gr
Les lentilles roses de variété Lentillon rosé sont les plus précoces ! Elles sont cultivés au printemps et elles ouvrent le bal de la récolte.
Leur goût est délicat, légèrement sucré. On les apprécie pour leur jolie couleur en velouté par exemple.
Fabrication
Entièrement fabriqué par les producteurs en Normandie
Conseil de préparation
Utiliser 120gr de lentilles pour 2 personnes.
- Rincer les lentilles.
- Les verser dans une casserole et ajouter trois fois leur volume d’eau froide.
- Porter à ébullition, puis cuire à couvert et à feu doux : 20 minutes environ.
- Saler en fin de cuisson.
Ingrédients
Lentilles roses bio
Variété lentillon rosé
Issues de l’agriculture biologique (100%)
100% issus d’une filière labellisée Bio Équitable en France. Le label BIO ÉQUITABLE EN FRANCE garantit un commerce équitable entre des groupements de paysans en France et des acteurs engagés. Il s’appuie sur un cahier des charges cohérent et un contrôle indépendant pour construire ensemble l’agriculture bio de demain. www.bio-equitable-en-france.fr
Valeurs nutritionnelles
|
Energie |
1325 kJ (317 kcal) |
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
1,5 g 0,2 g |
|
Glucides dont sucres |
43 g 3,8 g |
|
Fibres alimentaires |
18 g |
|
Protéines |
24 g |
|
Sel |
<0,01 g |
Allergènes
Peut contenir des traces de gluten et de soja
Emballage écologique
Emballage composé à 50% papier, pensez à le recycler !
Votre commande est préparée dans un délai maximum de 5 jours ouvrés. Nous remettons ensuite votre colis au transporteur de votre choix.
Les options possibles sont la livraison à domicile, en point relais et la livraidon sur palette pour les commandes de plus de 30 kg sur RDV exclusivement en présence du destinataire de la commande.
Vous pouvez retirer votre commande chez nous à Fleurance dans le Gers, le jeudi suivant votre commande entre 14h et 17h.
À noter : le tarif indiqué pour les frais de livraison des commandes de plus de 80€ est minoré par rapport au coût réel de la livraison. Ethiquable en prend en charge une partie.
Paysans d'ici
Favoriser les pratiques agro-écologiques
En 1988, une quinzaine d’agriculteurs de l’Eure crée Biocer pour vendre en toute sécurité leur production bio. Aujourd’hui, la coopérative, membre de Fermes Bio compte 260 adhérents qui cultivent des légumineuses et des céréales.
La culture du lentillon chez Biocer est réalisée en association avec le seigle. L’interaction entre seigle et lentillon est positive à double titre. Le seigle sert de tuteur à la tige du lentillon. Le lentillon, de son côté, fertilise naturellement la terre : les légumineuses absorbent en effet l’azote de l’air nécessaire à leur croissance et en fixent davantage dans le sol.
Idée recette
Courgettes en lasagne
Pour préparer la garniture :
• Rincez les lentilles et faites-les cuire selon les indications de l'emballage (10 à 15 minutes en…
Découvrir la recette sur cuisinez.ethiquable.coop
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Avis clients
4 avis clients
5/5
Eric59
Excellentes lentilles françaises
Excellentes lentilles françaises, à alterner avec les lentilles d'autres couleurs et variétés, toutes françaises et Bio bien entendu
Angela Pasquale
Excellent
Cette variété de lentilles est délicieuse. Merci beaucoup.
Christine Daurat
Lentilles roses très fine en goût et cuisson rapide. J'aimerais trouver des recettes avec cette base pour faire du pâté végétal vegan.
Bonne continuation et courage.
Catherine Chabot
bravo! et un grand merci pour vos lentilles roses Rosana, elles sont excellentes et fondantes. Elles sont aussi bonnes que les lentilles de Cilaos ( la Réunion). Ce qui est un grand compliment pour votre production. Continuez!
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