Noix de cajou grillées à sec, sans sel et en morceaux
Salvador/Inde/Burkina Faso
250gr
6,49 €
(25,96 € kilo)
Ces morceaux de noix de cajou équitables et bio sont grillés à sec et sans sel. Ces morceaux plutôt…
Plus de détails sur le produit
Format :
- 250gr
Ces morceaux de noix de cajou équitables et bio sont grillés à sec et sans sel. Ces morceaux plutôt généreux s'intégrent dans les recettes sucrées comme salées.
Fabrication
Conditionnées en France
Conseil de préparation
Idéal pour vos gâteaux, mueslis, salades et recettes salées.
Il est recommandé de ne pas donner ces noix de cajou aux jeunes enfants. Ils risqueraient de les avaler et de s’étouffer.
Ingrédients
Noix de cajou grillées à sec et sans sel issues du commerce équitable* et de l'agriculture biologique
*Le Symbole des Producteurs Paysans garantit un commerce équitable exclusivement centré sur la petite agriculture paysanne. Il appartient aux producteurs du commerce équitable. www.spp.coop
Valeurs nutritionnelles
|
Energie |
2458 kJ (593 kcal) |
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
48 g 9,5 g |
|
Glucides dont sucres |
20 g 5,9 g |
|
Fibres alimentaires |
3,3 g |
|
Protéines |
18 g |
|
Sel |
0,03 g |
Allergènes
Peut contenir des traces de gluten, soja, lait et dérivés, sésame, œufs et autres fruits à coque.
Sachet à base de plastique
Actuellement nous cherchons une solution pour améliorer cet emballage à base de plastique. Nos critères : des emballages recyclables (ou compostables), issus de préférence de ressources renouvelables, qui protègent le produit et préservent ses saveurs.
Votre commande est préparée dans un délai maximum de 5 jours ouvrés. Nous remettons ensuite votre colis au transporteur de votre choix.
Les options possibles sont la livraison à domicile, en point relais et la livraidon sur palette pour les commandes de plus de 30 kg sur RDV exclusivement en présence du destinataire de la commande.
Vous pouvez retirer votre commande chez nous à Fleurance dans le Gers, le jeudi suivant votre commande entre 14h et 17h.
À noter : le tarif indiqué pour les frais de livraison des commandes de plus de 80€ est minoré par rapport au coût réel de la livraison. Ethiquable en prend en charge une partie.
Ce que je défends
Une filière maîtrisée par les producteurs
En fonction des récoltes, les cajous sont issues de projets avec les coopératives COOPAKE au Burkina Faso, APRAINORES au Salvador ou FTAK en Inde.
Ces trois organisations paysannes récupèrent une part plus importante de la valeur ajoutée avec le commerce équitable. En effet, elles récoltent, puis décortiquent et exportent elles-mêmes les noix de cajou. La transformation locale des noix par les producteurs est un enjeu majeur : une cajou décortiquée vaut 5,5 fois plus qu’une noix brute. C’est aussi une source d’emplois en zone rurale.
Idée recette
Fondant Choco-Châtaigne et éclats de Cajou
L'hiver invite à se livrer à de délicieux mélanges à la fois fondant et réconfortant. Cette recette sait jongler avec ces deux concepts avec brio. A…
Découvrir la recette sur cuisinez.ethiquable.coop
Découvrir la recette sur cuisinez.ethiquable.coop
Avis clients
0 avis clients
