Noix de cajou curry doux
Sri Lanka
100gr
4,68 €
(46,80 € kilo)
Naturellement colorées par le curry doux du Sri Lanka, ces cajous sont comme un beau rayon de…
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Format :
- 100gr
Naturellement colorées par le curry doux du Sri Lanka, ces cajous sont comme un beau rayon de soleil en bouche.
Ce mélange d'épices et d'herbes, très parfumé sans trop de piquant, fait vibrer l'apéro.
Fabrication
Conditionnées en France
Conseil de préparation
Il est recommandé de ne pas donner ces noix de cajou aux jeunes enfants. Ils risqueraient de les avaler et de s’étouffer.
Ingrédients
Noix de cajou grillées au curry issues du commerce équitable et de l'agriculture biologique
Ingrédients : noix de cajou°* 90%, mélange d'épices curry°* 2,5%, sel, curcuma°*, gomme d’acacia°.
° issus de l'agriculture biologique
* issus du commerce équitable (92,8% du poids total hors eau, dont 90,3% labellisés SPP). Le label SPP-Producteurs Paysans, créé par et pour les producteurs garantit un commerce équitable exclusivement centré sur l’agriculture paysanne. www.spp.coop
Ingrédients labellisés : noix de cajou mélange d’épices curry et curcuma.
Valeurs nutritionnelles
|
Energie |
2316 kJ (559 kcal) |
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
44 g 9,1 g |
|
Glucides dont sucres |
19 g 7,6 g |
|
Fibres alimentaires |
5,7 g |
|
Protéines |
18 g |
|
Sel |
1,1 g |
Allergènes
Peut contenir des traces de gluten, soja, lait et dérivés, sésame, œufs, moutarde et autres fruits à coque.
Sachet à base de plastique
Actuellement nous cherchons une solution pour améliorer cet emballage à base de plastique. Nos critères : des emballages recyclables (ou compostables), issus de préférence de ressources renouvelables, qui protègent le produit et préservent ses saveurs.
Votre commande est préparée dans un délai maximum de 5 jours ouvrés. Nous remettons ensuite votre colis au transporteur de votre choix.
Les options possibles sont la livraison à domicile, en point relais et la livraidon sur palette pour les commandes de plus de 30 kg sur RDV exclusivement en présence du destinataire de la commande.
Vous pouvez retirer votre commande chez nous à Fleurance dans le Gers, le jeudi suivant votre commande entre 14h et 17h.
À noter : le tarif indiqué pour les frais de livraison des commandes de plus de 80€ est minoré par rapport au coût réel de la livraison. Ethiquable en prend en charge une partie.
Ce que je défends
Un prix stable et équitable
Au Burkina Faso, les prix sont restés élevés pendant longtemps, puis se sont effondrés à partir de 2019. La cajou a perdu 75% de sa valeur.
Nous achetons directement à la coopérative COOPAKE ses cajous à un prix rémunérateur et stable dans le temps. Cette stabilité permet à la coopérative de réaliser des projets comme un atelier de décorticage à énergie positive.
En fonction des récoltes, les cajous proviennent également de projets de commerce équitable avec les coopératives APRAINORES au Salvador ou FTAK en Inde. Le curry et le curcuma proviennent respectivement des coopératives SOFA et Fanohana qui défendent l’agriculture paysanne au Sri Lanka et à Madagascar.
Idée recette
Quiche de printemps petits pois, fenouil et curry
Les petits pois (on vous recommande plutôt leur version fraîche) sont à la fête dans cette recette qui se réhausse d'un savoureux mélange curry…
Découvrir la recette sur cuisinez.ethiquable.coop
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Avis clients
3 avis clients
5/5
Julie B
Super.
Excellent goût de curry. Très doux et très parfumé.
Lespetitsbonheurs
Un délice, les noix de cajou sont bien croquantes et parfumées
Elo
Fan du curry
Goût de curry doux , c’est pas fort du tout . Parfait pour un mélange apéro.
