- Nouveauté
5 Baies
Tunisie / Sri Lanka / Inde / Madagascar
40gr
3,96 €
(99,00 € Kilo)
Un mélange subtil de poivre vert, noir, blanc, de baie rose et de coriandre. Le pot intègre un…
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Format :
- 40gr
Produit en rupture
Un mélange subtil de poivre vert, noir, blanc, de baie rose et de coriandre.
Le pot intègre un moulin avec deux moutures au choix : concassé ou fin.
Fabrication
Conditionné dans notre atelier dans le Gers
Ingrédients
Mélange de 5 baies issu du commerce équitable et de l’agriculture biologique
Poivre noir°*, poivre vert déshydraté°*, coriandre°*, baie rose°, poivre blanc°*.
° issus de l’agriculture biologique
* issus du commerce équitable (93% du poids total certifiés World Fair Trade Organization)
Flacon en verre avec moulin integré à recycler
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Vous pouvez retirer votre commande chez nous à Fleurance dans le Gers, le jeudi suivant votre commande entre 14h et 17h.
À noter : le tarif indiqué pour les frais de livraison des commandes de plus de 80€ est minoré par rapport au coût réel de la livraison. Ethiquable en prend en charge une partie.
Ce que je défends
Des cultures paysannes diversifiées
Dans la région aride de Zaghouan, en Tunisie, les membres de la coop. SMAC Lella Kmar el Baya diversifient leurs revenus grâce à la culture de la coriandre qu’ils associent aux oliviers ou en rotation avec des blés anciens.
Idée recette
Salade fraîcheur yuzu et mélange 5 baies
Le mélange 5 baies propose un cocktail étonnant qui relèvera, avec goût, sans pour autant prendre le dessus, vos salades d'été. Voici une version qui…
Découvrir la recette sur cuisinez.ethiquable.coop
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Avis clients
8 avis clients
5/5
Amandine
Un mélange équilibré de saveurs
J'ai beaucoup apprécié le mélange 5 baies pour son équilibre entre les poivres, la coriandre et la baie rose, qui permet d'assaisonner toutes sortes de viandes, poissons, sauces, marinades et accompagnements.
Claire (31)
Idéal sur le carpaccio et le tartare
A sublimé mes repas entre amis
Elena
Un assaisonnement complet à lui tout seul
Ce mélange est génial pour relever tout type de plat, même les plus simples : des pâtes, des pommes de terre, des salades, du riz.
Marti
Fin et fruité
Goût fin et doux pour ce mélange de 5 baies. Très bon pour assaisonner du fromage frais. Très délicat et fruité, mon fils de 10 ans en raffole :)
Anita
Fruité et acidulé.
Donne du pep's au plat avec une pointe d'acidité, fruité et acidulé.
je suis fan.
n_p
Un classique
Peut importe votre plat, ce poivre s'accorde avec tout.
C'est un basique mais ça n'enlève pas une bonne qualité et de bonnes saveurs.
leparfumdubonheur
Mon poivre préféré
J'adore le mélange des saveurs de ce poivre.
idéal pour toutes mes préparations.
mick G
Explosion de saveurs
Ce mélange 5 baies est une vraie explosion de couleurs, odeurs et saveurs.
Parfait pour sublimer vos plats !
