- Nouveauté
Poivre Panniyoor
Kérala - Inde
Boisé et raffiné • Doux
50gr
4,95 €
(99,00 € Kilo)
Le flacon intègre un moulin avec deux moutures au choix : concassé ou fin.
Plus de détails sur le produit
Format :
- 50gr
Le flacon intègre un moulin avec deux moutures au choix : concassé ou fin.
Fabrication
Conditionné dans notre atelier dans le Gers
Ingrédients
Poivre noir Panniyoor issu du commerce équitable et de l’agriculture biologique*
* issu de l’agriculture biologique et du commerce équitable. Le label SPP-Producteurs Paysans, créé par et pour les producteurs, garantit un commerce équitable exclusivement centré sur l’agriculture paysanne. www.spp.coop
Flacon en verre avec moulin integré à recycler
Votre commande est préparée dans un délai maximum de 5 jours ouvrés. Nous remettons ensuite votre colis au transporteur de votre choix.
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Vous pouvez retirer votre commande chez nous à Fleurance dans le Gers, le jeudi suivant votre commande entre 14h et 17h.
À noter : le tarif indiqué pour les frais de livraison des commandes de plus de 80€ est minoré par rapport au coût réel de la livraison. Ethiquable en prend en charge une partie.
Ce que je défends
Une coopérative qui porte la voix des producteurs
La côte de Malabar est le berceau du poivre.
La production locale figure parmi les poivres les plus appréciés au monde. Avec un prix garanti, les 3000 producteurs indiens de la coopérative FTAK valorisent des variétés anciennes.
Avis clients
7 avis clients
5/5
Claire (31)
Découverte agréable
A accompagné mon rôti de veau avec délicatesse, tout comme les viandes blanches .
Elena
Le poivre de la viande
Un poivre qui fonctionne bien avec de la viande, des champignons et une sauce à la crème.
Il parfume sans apporter trop d'intensité et piquant.
Amandine
Un poivre très raffiné
Ce poivre noir, de la côte de Malabar est mon préféré.
Il est équilibré et très raffiné avec une note boisée délicate.
Je le recommande pour relever des mets délicats comme le poisson ou pour assaisonner une sauce aux champignons.
Marti
Coup de foudre
Mon poivre favori du moment. J'adore son goût boisé qui me fait penser aux cèpes.
Parfait pour assaisonner une sauce ou un plat mijoté.
Très belle découverte !
Anita
Boisé
Boisé et doux avec des notes d'agrumes. Une belle découverte.
leparfumdubonheur
Idéal pour réaliser une sauce au poivre pour accompagner une viande
Un goût bien prononcé
Micka G
Un bon poivre
Bon poivre, assez discret et une saveur agréable. Parfait pour ceux qui aiment le poivre mais qui n'aiment pas quand çà pique trop !
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