Cannelle en poudre
Sri Lanka/Madagascar
40gr
3,79 €
(94,75 € Kilo)
La cannelle de la coopérative SOFA est réputée pour son acide cinnamique au parfum à la fois…
Plus de détails sur le produit
Format :
- 40gr
La cannelle de la coopérative SOFA est réputée pour son acide cinnamique au parfum à la fois profond et fin. Elle s'associe parfaitement avec celle de la coopérative Fanohana.
Il existe une échelle de qualité pour la cannelle du Sri Lanka et nous choisissons les deux meilleures : la C4 et la C5.
Fabrication
Conditionnée en France
Ingrédients
Cannelle en poudre issue du commerce équitable* et de l'agriculture biologique
*certifié Fairtrade/Max Havelaar, 100% du poids total
Flacon en verre et bouchon à recycler
Votre commande est préparée dans un délai maximum de 5 jours ouvrés. Nous remettons ensuite votre colis au transporteur de votre choix.
Les options possibles sont la livraison à domicile, en point relais et la livraidon sur palette pour les commandes de plus de 30 kg sur RDV exclusivement en présence du destinataire de la commande.
Vous pouvez retirer votre commande chez nous à Fleurance dans le Gers, le jeudi suivant votre commande entre 14h et 17h.
À noter : le tarif indiqué pour les frais de livraison des commandes de plus de 80€ est minoré par rapport au coût réel de la livraison. Ethiquable en prend en charge une partie.
Ce que je défends
Des revenus stables et diversifiés
Les 4 000 producteurs sri lankais de la coopérative SOFA sont partenaires d’ETHIQUABLE pour leurs thés et leurs épices, ce qui leur garantit un revenu décent. Ils possèdent de petits jardins avec des cultures diversifiées : thé et épices qui garantissent un revenu monétaire via le commerce équitable, fruits et légumes pour l'autoconsommation. Ils assurent ainsi la biodiversité de leurs parcelles.
Avec une organisation démocratique et une forte solidarité, SOFA crée une dynamique qui a des impacts positifs sur toute une région."
La cannelle provient également de la coopérative FANOHANA à Madagascar.
Idée recette
Brioche croustillante noisette au petit épeautre
Pour une petite brioche :
La pâte à brioche :
Découvrir la recette sur cuisinez.ethiquable.coop
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Avis clients
5 avis clients
5/5
Marc
Très bien.
Melodie
Excellente
Une cannelle bien parfumée et délicieuse en boisson.
Zinalatortue
Une douceur incontournable
Riz au lait vg, couscous, tartes et crumbles...mmh un régal !
Marion L.
Cannelle au top !
Très bon parfum :)
Véronique
La meilleure
Une excellente cannelle, très aromatique et complexe.
Un délice.
