Curcuma
Madagascar
40gr
2,94 €
(73,50 € Kilo)
Puissant antioxydant, le curcuma est une épice au parfum léger. Colorant naturel, on le surnomme le…
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Format :
- 40gr
Puissant antioxydant, le curcuma est une épice au parfum léger. Colorant naturel, on le surnomme le safran des pauvres.
Fabrication
Conditionné en France
Conseil de préparation
Il peut être utilisé dans tous les plats
Ingrédients
Curcuma issu du commerce équitable et de l'agriculture biologique*
*issu de l’agriculture biologique et du commerce équitable certifié Symbole des Producteurs Paysans (100% du poids total). Ce label garantit un commerce équitable exclusivement centré sur la petite agriculture paysanne. Il appartient aux producteurs du commerce équitable. www.spp.coop
Flacon en verre et bouchon à recycler
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A noter : le tarif que vous réglez pour les frais de livraison est minoré par rapport au coût réel de la livraison. Ethiquable en prend en charge une partie.
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quel que soit le jour de commande, vous retirez votre colis |
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4 jours |
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4,50€ |
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Livraison offerte
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sans produits en verre et colis de moins de 3 kg |
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Ce que je défends
Un prix équitable
Avec une exportation directe à prix juste, les producteurs de la coopérative malgache Fanohana tirent profit des cultures de rente, en complément de leur culture vivrière.
Dans un contexte de pauvreté et d’insécurité alimentaire des familles paysannes dans les régions Analanjirofo et Antsinanana à Madagascar, avec une production vivrière pour le marché local limitée en raison de la surface réduite des exploitations agricoles (0,5 hectares en moyenne), les cultures de rente jouent un rôle important. Elles assurent en effet des revenus monétaires pour faire face aux besoins des familles, assurer la sécurité alimentaire en période de soudure (entre 2 récoltes) et éviter la décapitalisation de leurs exploitations agricoles. Les parcelles qui ne sont pas aménageables en rizières sont dédiées à des cultures de rente diversifiées.
Idée recette
Vélouté panais chou fleur au curcuma équitable
Un vélouté couleur soleil pour réchauffer le corps comme l'esprit. Un pas de deux que réalisent chou-fleur et panais avec la complicité du…
Découvrir la recette sur cuisinez.ethiquable.coop
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Avis clients
3 avis clients
5/5
Eric59
Parfait pour toutes les recettes
J'utilise beaucoup de Curcuma pour ses propriétés bénéfiques pour le corps et je l'achète aussi en sachet (ici aussi bien sur) pour re-remplir le flacon.
Marion L.
Top!
Comme les autres épices, vraiment top !
marcotiti
PARFAIT !!!! Comme c'est la première fois que je commandais sur votre site et que l'ensemble des produits sont parfaits ... Je risque de me répéter !!!
