Poivre sauvage
Madagascar
Miellé & Délicat • Subtil
45gr
6,29 €
(139,78 € Kilo)
Ce poivre subtil possède un profil aromatique miellé et délicat.
Le poivre sauvage à queue…
Plus de détails sur le produit
Format :
- 45gr
Ce poivre subtil possède un profil aromatique miellé et délicat.
Le poivre sauvage à queue Tsiperifery est une épice rare qui se présente sous la forme de petites baies munies d’un petit appendice. Il développe une palette d'arômes surprenante : une fraîcheur acidulée d'agrumes, une pointe de notes fleuries et un élégant boisé.
Le pot intègre un moulin avec deux moutures au choix : concassé ou fin.
Fabrication
Conditionné dans notre atelier du Gers.
Conseil de préparation
Il s'associe de manière idéale avec les viandes.
Plus incongru (mais vos papilles vous féliciteront), il se marie à merveille dans une salade de fruits ou dans un moelleux au chocolat.
Ingrédients
Poivre sauvage à queue Tsiperifery issu de l’agriculture biologique
Flacon en verre avec moulin integré à recycler
Votre commande est préparée dans un délai maximum de 5 jours ouvrés. Nous remettons ensuite votre colis au transporteur de votre choix.
Les options possibles sont la livraison à domicile, en point relais, la livraison sous 4 jours ou express en 24h et le retrait chez Ethiquable à Fleurance dans le Gers.
A noter : le tarif que vous réglez pour les frais de livraison est minoré par rapport au coût réel de la livraison. Ethiquable en prend en charge une partie.
|
|
|
|
|
|
Lieu de
|
à domicile |
à domicile |
UNIQUEMENT à domicile |
à domicile |
quel que soit le jour de commande, vous retirez votre colis |
Délai de
|
4 jours |
24h |
24h |
merci de bien vouloir |
|
Tarif |
4,50€ |
8,50 € |
8,50 € |
||
Livraison offerte
|
 |
|
❌ | ❌ | |
Produits
|
TOUS |
TOUS |
UNIQUEMENT |
TOUS |
|
Livraison
|
sans produits en verre et colis de moins de 3 kg |
❌ | ❌ | ❌ | ❌ |
Livraison
|
❌ | ❌ | ❌ | ❌ | ❌ |
Ce que je défends
À Madagascar, Vahatra réunit des cueilleurs de Tsiperifery. Ils protègent le poivre sauvage et son écosystème forestier.
La collecte est encadrée par le Ministère de la forêt. En contrepartie, la coopérative participe au reboisement de la forêt et peut valoriser sa cueillette en bio.
Idée recette
Courgettes farcies au quinoa
Laver et essuyer les courgettes. Couper le chapeau et faire cuire à la vapeur 10 minutes.
Pendant ce temps, rincer et faire cuire le…
Découvrir la recette sur cuisinez.ethiquable.coop
Découvrir la recette sur cuisinez.ethiquable.coop
Avis clients
1 avis clients
5/5
Claire 31
Mon préféré
Subtil et parfumé, un plaisir au palais.
Vous aimerez aussi
-
Poivre noir
Kérala - Inde
55gr
3,89 € -
Chips Pomme de terre rouge, Poivre et sel
Variété ancienne du Pérou
Huile de tournesol100gr
2,98 € -
- Nouveauté
3 Baies Sachet • Poive noir, Poivre blanc & Baie Rose
Inde/Madagascar/Sri Lanka
100gr
6,65 € -
- Nouveauté
Poivre noir Fenoarivo
Madagascar
Ample & Fruité • Piquant50gr
4,95 €