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      Paysans d'Ici - Farine de blé semi-complète T80 du Gers, équitable et bio
      Paysans d'Ici - Farine de blé semi-complète T80 du Gers, équitable et bio
      Paysans d'Ici - Farine de blé semi-complète T80 du Gers, équitable et bio

      Cette farine propose une mouture T80, moulue artisanalement. Une mouture lente et douce qui préserve les qualités nutritionnelles des céréales sans les dénaturer.

      La farine est moulue artisanalement à la meule de pierre d'un moulin Astrié à la coopérative. 

      Fabrication

      Entièrement fabriquée en Normandie

      Conseil de préparation

      Nous conseillons cette version semi-complète pour la préparation de pains, gâteaux, pâtes à tarte et à pizza.

      En savoir plus

      Ingrédients

      Farine de blé semi-complète bio

      100% issue d’une filière labellisée Bio Équitable en France. Le label BIO ÉQUITABLE EN FRANCE garantit un commerce équitable entre des groupements de paysans en France et des acteurs engagés. Il s’appuie sur un cahier des charges cohérent et un contrôle indépendant pour construire ensemble l’agriculture bio de demain. www.bio-equitable-en-france.fr 

      Valeurs nutritionnelles

      Valeur nutritionnelles moyennes pour 100g

      Energie

      1510 kJ (355 kcal)

      Matières grasses

      dont acides gras saturés

      1.2g

      0.2g

      Glucides

      dont sucres

      73g

      1.7g

      Fibres alimentaires

      4.2g

      Protéines

      11g

      Sel

      <0.01g

      Emballage écologique
      Emballage composé à 100% de papier, pensez à le recycler !

      Votre commande est préparée dans un délai maximum de 5 jours ouvrés. Nous remettons ensuite votre colis au transporteur de votre choix.
      Les options possibles sont la livraison à domicile, en point relais, la livraison sous 4 jours ou express en 24h et le retrait chez Ethiquable à Fleurance dans le Gers. 

      A noter : le tarif que vous réglez pour les frais de livraison est minoré par rapport au coût réel de la livraison. Ethiquable en prend en charge une partie.



      COLISSIMO



      CHRONOPOST



      CHRONOFRESH



      DB SCHENKER



      RETRAIT
      À FLEURANCE

      Lieu de
      livraison

      à domicile

      ou en point relais

      à domicile
      entre 3 et 30kg

      ou en point relais
      entre 3 et 20kg

      UNIQUEMENT
      lors de fortes chaleurs

      à domicile

      à domicile

      quel que soit le jour de commande, vous retirez votre colis
      le jeudi de 14h à 17h à Fleurance
      ZI Saint Laurent
      entrée avenue Robert Castaing

      Se rendre
      chez nous :

      Délai de
      livraison

      4 jours
      ouvrés maximum

      24h
      jours ouvrés

      24h
      jours ouvrés

      merci de bien vouloir
      nous contacter
      au 05 62 06 05 06
      du lundi au vendredi
      de 9h à 17h

      Tarif

      4,50€
      commandes
      inférieure à 15€

      6,50€
      commandes
      de 15€ à 80€

      8,50 €

      8,50 €

      Livraison offerte
      à partir de 80€

      		  ❌ ❌

      Produits
      concernés

      TOUS
      sauf produits en verre

      TOUS

      UNIQUEMENT
      le chocolat

      TOUS

      Livraison
      en Corse

      sans produits en verre
      et colis de moins de 3 kg      		 ❌  ❌  ❌ ❌

      Livraison
      DOM/TOM
      étranger

      		 ❌  ❌  ❌  ❌ ❌

      Paysans d'ici
      FAVORISER LES PRATIQUES AGRO-ÉCOLOGIQUES

      À travers Fermes Bio, BIOCER s’est uni avec COCEBI, une coopérative située en Bourgogne, pour notamment maîtriser l’origine de leurs semences bio. Ce sont les membres de la coopérative qui les multiplient en plein champ.

      L’aventure de la coopérative BIOCER débute il y a 30 ans à l'initiative d'une poignée d'agriculteurs militants. Leur crédo : des cultures diversifiées 100 % bio dans le berceau des grandes cultures agro-industrielles. Aujourd’hui, BIOCER compte 250 adhérents qui, du grain à la farine, font exister une « bio d’excellence » avec des pratiques pointues : sélection de semences adaptées au terroir, fertilisants naturels, rotation fourrage/céréales/légumineuses, désherbage mécanique et faux semis, analyse du taux de protéine et de la qualité du gluten, moulin à la meule de pierre n’échauffant pas le grain pour conserver vitamines, minéraux et qualités organoleptiques.

      En savoir plus
      Crumble de fruits rouges passionnément intense

      Idée recette

      Crumble de fruits rouges passionnément intense

      Savourez avec passion ce crumble qui sous une première couche subtilement croustillante cache un cœur intensément fruité. A reproduire très…
      Découvrir la recette sur cuisinez.ethiquable.coop

      Avis clients

      3 avis clients

      4/5

      roblogi

      Excellente farine Cette farine blé semi-complète Bio T80 a nettement amélioré la saveur de mon pain. Je la mélange avec une farine de blé Bio grand épeautre que j'achète en grains et que je mouds avec mon petit moulin à farine à meule de pierre.

      rjam

      manque de transparence Aucune info concernant le contenu en protéines

      Manou VOY

      Je réalise un gâteau au yaourt inégalable en goût depuis que j'utilise cette farine.

      Évaluation

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