Farine de blé intégrale T150
Moulue à la meule de pierre
Normandie avec la coopérative Biocer
1kg
3,56 €
(3,56 € Kilo)
Format :
- 1kg
La farine de blé intégrale est la plus nutritive des farines de blé car elle contient tous les éléments nutritifs du grain de blé : le germe et une grande partie du son. On en apprécie d'autant plus sa qualité bio !
Fabrication
Entièrement fabriquée en Normandie
Conseil de préparation
La farine de blé intégral est parfaite pour la réalisation de pain intégral et autres pains spéciaux, et pour les recettes "rustiques" telles que les galettes.
Elle s'utilise aussi en complément de farines plus traditionnelles pour des préparations moins denses et qui lèvent plus vite.
Ingrédients
Farine de blé intégrale bio
100% issus d’une filière labellisée Bio Équitable en France. Le label BIO ÉQUITABLE EN FRANCE garantit un commerce équitable entre des groupements de paysans en France et des acteurs engagés. Il s’appuie sur un cahier des charges cohérent et un contrôle indépendant pour construire ensemble l’agriculture bio de demain. www.bio-equitable-en-france.fr
Valeurs nutritionnelles
Energie |
1453 kJ (348 kcal) |
Matières grasses dont acides gras saturés |
1,5 g 0,3 g |
Glucides dont sucres |
74 g 0,8 g |
Fibres alimentaires |
13 g |
Protéines |
9,7 g |
Sel |
<0,01 g |
Allergènes
Peut contenir des traces de soja et lupin
Emballage écologique
Emballage 100% papier à recycler
Votre commande est préparée dans un délai maximum de 5 jours ouvrés. Nous remettons ensuite votre colis au transporteur de votre choix.
Les options possibles sont la livraison à domicile, en point relais, la livraison sous 4 jours ou express en 24h et le retrait chez Ethiquable à Fleurance dans le Gers.
A noter : le tarif que vous réglez pour les frais de livraison est minoré par rapport au coût réel de la livraison. Ethiquable en prend en charge une partie.
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Lieu de
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à domicile |
à domicile |
UNIQUEMENT à domicile |
à domicile |
quel que soit le jour de commande, vous retirez votre colis |
Délai de
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4 jours |
24h |
24h |
merci de bien vouloir |
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Tarif |
4,50€ |
8,50 € |
8,50 € |
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Livraison offerte
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Produits
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UNIQUEMENT |
TOUS |
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Livraison
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sans produits en verre et colis de moins de 3 kg |
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Livraison
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Paysans d'ici
FAVORISER LES PRATIQUES AGRO-ÉCOLOGIQUES
À travers Fermes Bio, BIOCER s’est uni avec COCEBI, une coopérative située en Bourgogne, pour notamment maîtriser l’origine de leurs semences bio. Ce sont les membres de la coopérative qui les multiplient en plein champ.
L’aventure de la coopérative BIOCER débute il y a 30 ans à l'initiative d'une poignée d'agriculteurs militants. Leur crédo.: des cultures diversifiées 100 % bio dans le berceau des grandes cultures agro-industrielles. Aujourd’hui, BIOCER compte 250 adhérents qui, du grain à la farine, font exister une « bio d’excellence » avec des pratiques pointues.: sélection de semences adaptées au terroir, fertilisants naturels, rotation fourrage/céréales/légumineuses, désherbage mécanique et faux semis, analyse du taux de protéine et de la qualité du gluten, moulin à la meule de pierre n’échauffant pas le grain pour conserver vitamines, minéraux et qualités organoleptiques.
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