- Nouveauté
![Chocolat noir 77% de cacao bio du Kerala en Inde et issu du commerce équitable Chocolat noir 77% de cacao bio du Kerala en Inde et issu du commerce équitable](https://www.boutique-ethiquable.com/2600/chocolat-noir-77-cacao-inde-equitable-bio.jpg)
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![Tablette de chocolat noir 77% de cacao bio et équitable du Kerala fabriquée dans notre chocolaterie du Gers Tablette de chocolat noir 77% de cacao bio et équitable du Kerala fabriquée dans notre chocolaterie du Gers](https://www.boutique-ethiquable.com/2602/chocolat-noir-77-cacao-inde-equitable-bio.jpg)
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Grand Cru Kerala
Fruité et épicé
100gr
2,99 €
(29,90 € Kilo)
Produit en rupture
Variété de cacao
Forastero
Milieu naturel
Cacao cultivé en altitude sur la chaine de montagne des Ghats
Cacaoyers sous couvert forestier et cultures diversifiées
Savoir-faire
Fermentation centralisée réalisée à la coopérative
Made in Gers
Cette tablette est fabriquée dans notre chocolaterie 100% équitable et bio du Gers.
Fabrication
Cette tablette est fabriquée dans notre chocolaterie équitable et bio dans le Gers.
Ingrédients
Chocolat noir issu du commerce équitable et de l’agriculture biologique
Pâte de cacao°* d’Inde 68,5%, sucre de canne°*, beurre de cacao°*.
Cacao : 77% minimum dans le chocolat.
° issus de l'agriculture biologique
* 100% du poids total issus du commerce équitabl avec 90,5% du poids total certifié SPP. Le label SPP-Producteurs Paysans, créé par et pour les producteurs garantit un commerce équitable exclusivement centré sur l’agriculture paysanne. www.spp.coop
Ingrédients labellisés : pâte de cacao, sucre de canne.
Valeurs nutritionnelles
Energie |
2514 kJ (601 kcal) |
Matières grasses dont acides gras saturés |
48 g 29 g |
Glucides dont sucres |
26 g 21 g |
Fibres alimentaires |
16 g |
Protéines |
8,4 g |
Sel |
0,14 g |
Allergènes
Peut contenir des traces de fruits à coque, lait, gluten et graines de sésame.
L'emballage carton de la tablette est imprimé avec des encres végétales.
Etui carton et feuille en aluminium à recycler
Actuellement nous cherchons une solution pour remplacer la feuille en aluminium. Nos critères : des emballages recyclables (ou compostables), issus de préférence de ressources renouvelables, qui protègent le produit et préservent ses saveurs.
Votre commande est préparée dans un délai maximum de 5 jours ouvrés. Nous remettons ensuite votre colis au transporteur de votre choix.
Les options possibles sont la livraison à domicile, en point relais, la livraison sous 4 jours ou express en 24h et le retrait chez Ethiquable à Fleurance dans le Gers.
A noter : le tarif que vous réglez pour les frais de livraison est minoré par rapport au coût réel de la livraison. Ethiquable en prend en charge une partie.
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Lieu de
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à domicile |
à domicile |
UNIQUEMENT à domicile |
à domicile |
quel que soit le jour de commande, vous retirez votre colis |
Délai de
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4 jours |
24h |
24h |
merci de bien vouloir |
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Tarif |
4,50€ |
8,50 € |
8,50 € |
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Livraison offerte
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Produits
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Livraison
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![]() sans produits en verre et colis de moins de 3 kg |
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Comment vivre avec moins d'un hectare et faire face au changement climatique ? La coop FTAK crée des parcellessavamment diversifiées et accroit la fertilité des sols.
La coopérative FTAK réunit plus de 4000 "très" petits producteurs sur le flanc de la chaîne des Ghâts au Kerala. Certains ne possèdent qu'un demi hectare. Ils innovent au quotidien pour augmenter le volume des récoltes, maintenir des sols vivants et la biodiversité, et gérer l’eau de pluie. Leur parcelle foisonne d’arbres d’ombrage, de cacaoyers, de caféiers, d’anacardiers, de lianes de poivriers, de buissons de cardamome et de cultures au sol pour l’auto-consommation.
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