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      Paysans d'Ici - Infusion menthe & verveine vrac du Massif Centrale ⎸bio et équitable
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      Infusion Menthe Verveine

      Massif Central avec la SICARAPPAM
      Culture et cueillette sauvage

      30gr

      3,49 €

      (116,33 € Kilo)

      Ce mélange ravira toutes les papilles, et particulièrement celles qui doutent de l'intérêt d'une… Plus de détails sur le produit

      Format :

      • 30gr

      Ce mélange ravira toutes les papilles, et particulièrement celles qui doutent de l'intérêt d'une infusion.

      La cueillette sauvage en bio se pratique avec des règles strictes de traçabilité. Chaque lieu de cueillette est identifié sur une carte et déclaré à l’organisme de certification bio, ici Ecocert, qui vient inspecter les parcelles de cueillette. Ecocert opère un contrôle sur place pour s’assurer également que la récolte n’affecte pas la stabilité de l’habitat naturel ou la préservation des espèces dans la zone de récolte. Par ailleurs, des contrôles inopinés ont également lieu sur les stocks à la coopérative.

      Fabrication

      Ces plantes sont cultivées ou cueillies par la coopérative SICARAPPAM dans le Massif central.
      Elles sont mises en sachet dans notre atelier du Gers.

      Conseil de préparation

      Voici nos conseils pour réussir votre infusion :

      • 1 cuillère à soupe (environ 1,5 g) de feuilles séchées pour 250 ml d’eau
      • Choisissez une eau peu minéralisée et pauvre en calcaire (type eau filtrée ou de source). Une eau trop calcaire ou trop riche en minéraux peut altérer le goût subtil de la plante.
      • À la Casserole ou en bouilloire : bannissez le micro-onde et privilégiez une méthode qui chauffe uniformément votre eau
      • Température idéale : 95 °C (juste avant l’ébullition). L’eau est à 95°C lorsque se forment plusieurs colliers continus de bulles remontant à la surface. N’utilisez pas d'eau bouillante : elle brûle les composants de la plante et votre infusion perd de ses âromes et bienfaits.
      • Temps d’infusion : 9 minutes de préférence à couvert pour préserver les huiles essentielles.
      En savoir plus

      Ingrédients

      Préparation de plantes aromatiques bio pour infusion

      Menthe verte* bio (mentha spicata) 40%, epilobe* bio (epilobium angustifolium) 30%, verveine citronnée* bio (aloysia citrodora) 20%, lavande* bio (lavandula angustifolia) 10%
      * issus d’une filière française de commerce équitable

      Emballage écologique
      Sachet papier en kraft naturel à recycler

      Votre commande est préparée dans un délai maximum de 5 jours ouvrés. Nous remettons ensuite votre colis au transporteur de votre choix.
      Les options possibles sont la livraison à domicile, en point relais et la livraidon sur palette pour les commandes de plus de 30 kg sur RDV exclusivement en présence du destinataire de la commande.

      Vous pouvez retirer votre commande chez nous à Fleurance dans le Gers,       le jeudi suivant votre commande entre 14h et 17h.

      À noter : le tarif indiqué pour les frais de livraison des commandes de plus de 80€ est minoré par rapport au coût réel de la livraison. Ethiquable en prend en charge une partie.

      livraison

      Paysans d'ici
      Perpetuer une activité traditionnelle du Massif central

      La cueillette sauvage en bio se pratique avec des règles strictes de traçabilité. La SICARAPPAM revendique aussi une agriculture de conservation. Ce travail spécifique sur les sols préserve leur potentiel agronomique.

      En 1987, un groupe d’amis cueilleurs de plantes sauvages en Auvergne créent la SICARAPPAM. Cette activité ancestrale est un métier en voie de reconnaissance qui participe à l’équilibre écologique du territoire. Ces paysans nomades ont accueilli au fil du temps des cultivateurs bio. Ils sont aujourd’hui 49 adhérents. La richesse floristique de la région offre un catalogue de plus de 600 plantes aromatiques et médicinales.

      En savoir plus

      Avis clients

      9 avis clients

      5/5

      France

      Très bonne tisane. Bien dosée et excellente.

      Emmeline

      Un mélange très équilibré, bien que la menthe soit présente en majorité, le goût ne prend pas le pas sur les autres plantes. Le goût est réconfortant et très agréable, parfait pour digérer et se détendre. (je ne connaissais pas l'épilobe mais le goût n'est pas détectable dans le mélange)

      Anonyme

      Infusion équilibrée au bon gout de menthe, parfait pour le soir .

      charlotte

      J'ai particulièrement aimé cette infusion qui équilibre la verveine et sa petite touche citronnée avec la fraicheur de la menthe. La lavande est un peu effacée, on la sent subtilement en fin de bouche.

      Chloé Dremoly

      Je trouve cette tisane savoureuse et très douce en goût. J'aime beaucoup!

      Marine

      Cette infusion est un réel délice. Il y a un parfait équilibre entre la menthe et la verveine, j'ai pris beaucoup de plaisir à la déguster le soir après le dîner.

      Angelique

      Un grand coup de cœur pour cette infusion au goût prononcé de menthe . C'est frais et très goûtu. Je recommande .

      Petitsbonheursd...

      Cette bonne odeur en ouvrant le paquet ! L'odeur de menthe et de lavande prédomine. Je craignais le goût lavande car je n'aime pas trop ça. Après infusion, le mélange est très agréable et bien équilibré. A conseiller pour ceux qui aiment la menthe avec un goût sympa.

      Sarah

      Parfait pour un petit moment à soi ou à partager ! Je suis une grande consommatrice de tisanes et j'ai beaucoup aimé celle-ci : on sent bien les saveurs, le packaging est joli et très pratique.

      Évaluation

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