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Thé vert du Népal
Vallée d'Ilam
Une tasse florale et ronde
60gr
30 tasses
5,96 €
(99,33 € Kilo)
Format :
- 60gr
- 30 tasses
Ce thé vert en feuilles entières provient des hauts plateaux de la vallée d'Ilam, tout à l'Est du Népal à quelques kilomètres de Darjeeling en Inde. Il donne une tasse ronde et florale, idéale tout au long de la journée.
Ce thé cultivé en haute altitude, entre 1 600 et 2 050 m, est cueilli à la main avec soin. Seuls sont prélevés le bourgeon et les deux premières feuilles du théier qui concentrent les arômes les plus délicats.
Les feuilles tout juste cueillies sont travaillées, roulées et séchées avec minutie. L’interruption quasi immédiate de l’oxydation naturelle de la feuille relève d’un savoir-faire pointu pour obtenir ce thé non oxydé.
Cette boite de 60g vous permet de réaliser 30 tasses.
Fabrication
Conditionné dans notre atelier du Gers
Conseil de préparation
BIEN PRÉPARER VOTRE THÉ VERT
pour profiter pleinement de ses arômes
2 g de thé - soit une belle cuillère à café pour une tasse de 20 cl
Une eau peu minéralisée à 80°C
Un temps d’infusion de 3 à 4 minutes
Ingrédients
Thé vert issu du commerce équitable* et de l’agriculture biologique
Thé vert* 100%
* issus de l’agriculture biologique (100%) et commerce équitable (certifié World FairTrade Organization).
Emballage écologique
Boite en carton et couvercle en aluminium à recycler
Votre commande est préparée dans un délai maximum de 5 jours ouvrés. Nous remettons ensuite votre colis au transporteur de votre choix.
Les options possibles sont la livraison à domicile, en point relais, la livraison sous 4 jours ou express en 24h et le retrait chez Ethiquable à Fleurance dans le Gers.
A noter : le tarif que vous réglez pour les frais de livraison est minoré par rapport au coût réel de la livraison. Ethiquable en prend en charge une partie.
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Lieu de
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quel que soit le jour de commande, vous retirez votre colis |
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sans produits en verre et colis de moins de 3 kg |
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Ce que je défends
TINJURE en népalais signifie 3 collines, selon le dessin de la crête surplombant ce village aux confins de la vallée d’Ilam.
Avant que les producteurs de la coopérative - du même nom - ne s’organisent, il leur fallait transporter la récolte aux usines en contrebas à plus d’une journée de marche. Celles-ci refusaient régulière- ment leur thé abîmé par le transport. En 2016, les producteurs s’unissent et construisent leur propre usine pour travailler le thé, ajoutant de la valeur à leur culture.
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